井上麻美子さん最新情報 Tours Japan Festival

2018-03-13

井上麻美子さんからTours Japan Festivalのレポートが届きました!

HABITのご愛用者で料理研究家の井上麻美子さんから最新情報が送られてきましたので皆さまへご紹介します。
彼女のパリでの活躍を、KKYR社は全力で応援していきます!


KKYR様
 
Bonjour toute le monde
料理研究家の井上麻美子です。
 
前回ご報告いたしました「Tours Japan Festival」が開催されるトゥールへ、パリからTGVに乗って行ってまいりました。
3日間で15,000人以上のご来場者さまがあり、その中、私は2日間で和菓子の講習会を4回、日本料理の講演を2回行いました。
日本大使館の方やトゥールの市長助役さまなど、来賓の皆さまに対するレセプションでのお料理を作ったり、コラボレーションでお菓子の提供をしたりと、大忙しの日々となりましたが、パリに持参したHABIT coffeeのお陰で、イベントを無事に終えることができました。
 
和菓子の講習会では、ご参加いただいた皆さまに「練り切り」生地で桜をお作りいただきました。会場は定員を超えるほどの人気を頂き、「美味しい!楽しい!」のお声をたくさん頂戴しました。
日本料理の講演では、料理本をご紹介することもできましたし、講演後には、本にサインをしてくださいとおっしゃるマダムたちが多数いらして、大変嬉しく感謝しております。
今後も、HABIT coffeeで日々の体調管理をしながら、日本料理の素晴らしさをフランスの皆さまにお伝えしてまいりたいと思います。
 
では、またお便りいたします。
 
井上麻美子
 

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